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贅沢のどぐろコースと日本酒のマリアージュ ~銀座「のどぐろ専門 銀座 中俣」

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見かけるたびに気になっていた「のどぐろ専門店」に先週末行って参りました。
場所は銀座4丁目交差点ほど近く、三越の裏くらい。
土日祝日はランチ限定コースがあるらしいので、それを狙っていたのだけど、(思い付きで電話するせいか)これがなかなか予約が取れない~。(※ご利用は計画的に!)
なので念願の「のどぐろ」です♪

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11時30分OPEN。雨だったので5分くらい遅れていったらば、すでにお店は満席に近かった…!
12時予約の人が来た時点でお店は満席。予約が取れなかったはずです。

 卓上のおもてなし~
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テーブル
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ランチ限定の「のどぐろコース」 6,500YEN
まずは肉厚の「どのぐろ」をご紹介いただきました。
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すごい顔してる~www
釣り人の夫はガラスケースの中に入った「のどぐろ」を見ただけでだいぶテンションが上がった模様でした。
とにかくこのサイズは大きいらしい。←よく分かっていない妻
そして、大きい「のどぐろ」はレアらしい。
狙ってがっつり獲れる系の魚ではないんですと。(釣り人は語る)

 前菜 季節の小鉢
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 お造り のどぐろ刺身・薄造り 鮮魚五点盛り合わせ
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メインの「のどぐろ」は厚切りと薄切りの2種類。
歯ごたえや味わいの違いが楽しめて贅沢でした。

 おすすめの日本酒を合わせて
 広島県ひやおろし吟醸「秋櫻(こすもす)」 1,500YEN
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2人で少しずつ飲めるようにとっくりでオーダー。
最近このスタイルが好き

焼酎のメニューが驚くほど多かったので「焼酎の方がお料理に合うの?!」とちょっとオロオロしてしまいましたが、スタッフさんに尋ねたところ「どちらも合う」とのこと。
ならば、初志貫徹で日本酒しばりで…!

 焼物 のどぐろ姿塩焼き
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ありえない大きさの「のどぐろ」キター!
さすがは専門店!
そして、夫が食べると本気で(太い)骨しか残らなった…!
釣り人は魚を食べるのも上手…!

 揚物 名物さつま揚げ
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こちらにも「のどぐろ」のすり身がたくさん…!
手前は薬味(ショウガ)と口直しのジャムでした。

 海老の頭も揚げてもらったよ
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 揚がっても立派なので思わず写真に収めてみました
 カリカリでおいしかった~

日本酒(三重県純米大吟醸「天慶(てんけい)」)を追加オーダー。
休日の昼間から、おいしい食事とおいしい日本酒は最高の贅沢ですわ

 食事 のどぐろ飯
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お出汁や薬味もつけていただいて、そのままでもお茶漬けにしても~というひつまぶしスタイル。
お出汁も「のどぐろ」のお出汁です。

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 甘味 わらびもち
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遠くに出かけるのもいいけれど、近場(言うても徒歩圏内)での贅沢もホントいいよね~。
ご機嫌な週末を過ごせて大満足でした



のどぐろ専門 銀座 中俣居酒屋 / 東銀座駅銀座駅銀座一丁目駅
昼総合点★★★★ 4.0

「東京ミッドタウン日比谷」を散策 ~結局ランチは銀座「黒尊」へ

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何か面白いものないかな~と「東京ミッドタウン日比谷」へ行ってみました。
我が家的には初上陸!です。
帝国ホテルの隣り(?)なので、案外近かった…。
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ショップをぐるりと見て回った後、夫と2人で昼食場所を探してうろうろしてみました。
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ワインボトルやワイングラスが並んでるだけでテンションが上がる~!
デトックスウォーターが並んでいるだけでもテンションが上がる~!笑
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うわ~い、楽し~♪
…と思ったけれど、夫的には「せっかくの昼間のランチだから、平日にしか食べられないものがいいな~」ということで、ランチは銀座に引き返していつもの「黒尊」へ。
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 ※メニューはクリックで拡大できます

階段は急なので注意が必要☆
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お店は階段を下りてすぐ左手です。
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銀座だけど新橋寄り(ちょっと外れてる)&座席数の少ない人気のお店なので、お仕事をしている方はなかなか行き辛いお店ではないかと…。(近所で働いている方からすれば行きつけのお店だと思われますが)

奥のテーブル席へ
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オーダーするとサラダ&お漬物&お茶&お味噌汁が運ばれてきます。(※食後のデザートも付きます)
夫がオーダーした10食限定の「マグロと真鯛の胡麻漬け丼」 1,200YEN
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濃厚胡麻漬け…!
しかし相変わらずすごいコスパだわ…。
途中でお出汁をいただいて「お茶づけ」にして楽しむこともできます。
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私はいつもの女性限定「美肌丼」で♪ 980YEN
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「黒尊」のアボカドはいつ食べてもまろやかでおいしい~!
ごちそうさまでした


黒尊魚介・海鮮料理 / 銀座駅内幸町駅日比谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6

実は串揚げ屋さんて初めてかも…! ~銀座「卯ノ月 (ウノツキ)」

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よーくよく思い出すと月島や八重洲辺りで行ったことがある気がするけども…。
それでも2回くらいだわ。

先日、仕事の合間に夫と平日ランチ。
串揚げ屋さんに行ったことがない(と思っていた)わたくしでしたので、夫が串揚げ屋さんに連れて行ってくれました。

 「串揚げ 卯ノ月(ウノツキ)」
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https://www.ginza-unotsuki.jp/
ランチメニューはこちら
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「串揚げ膳」よりも「チキンカツ」の方がオススメなのかしら?どうかしら?
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カウンター席+個室風のテーブル席(4席かな?)のこじんまりとした店内。
こういうお店も好きなんだよね~。

私は「串揚げ膳」7本
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赤出汁とご飯も付いています。
串揚げ初心者の私は知らなかったのだけど、串揚げ屋さんは生野菜&味噌が付くらしい。
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そういうのが「普通」らしい。
ほー。

夫は「チキンカツ(おろしポン酢)」
添え物は九条ネギです。(玉ねぎスライスと選ぶことができました)
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なかなかのボリューム♪

串が順番に揚がっていきます
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 店員さんも親切だったし、良いランチタイムを過ごすことができて大満足でした♪
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卯ノ月串揚げ / 銀座一丁目駅宝町駅京橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

たまにはおいしい和食を♪ ~和食鉄板 銀座 朔月(さくつき)

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普段「肉肉!」「酒酒!」と言っているわたくしですが、
たまにはおいしい和食も食べたくなるわけでございます。

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選んだお店は銀座朔月
www.sakutsuki.net/

場所は銀座3丁目。
いろいろなお店が入っている「銀座グランディアⅡ」の9階です。
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和の雰囲気
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平日だったので会社員の方が多かったような印象です。
1,000YEN前後のメニューもあるのでランチにちょうど良い感じ。

この日は仕事のない日だったので、お昼の会席コース(3,000YEN)を予約しました。
決め手はこちら
前菜7種 Seasonal Appetizer
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相変わらず品数の多いお皿が大好きなわたくしです♪
季節のものがたくさんあって嬉しい~

温物 Warm Dish
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こちらもお出汁がよくきいていてお上品な味わいでした

お刺身 Sashimi
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隠れていますが金目も一切れ
マグロも脂がしっかりのっていておいしかったです

季節の焼き肴 Seasonal Warm Dish
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開くとこんな感じ
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お魚プリプリ
スープもおいしくいただきました

季節の炊き込みご飯 止椀 香の物 Japanese Mixed Rice
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炊き込みご飯は2人分を土鍋?で炊いてくれていました
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筍と木の芽のいい香りがします

デザート Desert コーヒまたは紅茶 Coffee or Tea
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最後にデザート
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ドリンクはアイスコーヒーにしました
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んー、おいしいはおいしいのだけど、
全体的にちょっとボヤっとしたコースでした。
あれ?メインは?どれ?みたいな。
メリハリは欲しいよね。

コースよりも1,000YENランチの方が満足度が高そうな印象でした。(あくまで印象)


和食鉄板 銀座 朔月ステーキ / 銀座駅銀座一丁目駅有楽町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

完全予約制の薬膳フレンチ ~銀座「La Belle Lune(ラ・ベルリュンヌ)」

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こんにちは、ニートです。

何も予定がないと本当に何もしないので、(時間貧乏の私にとっては)死活問題…!
1日が腐る~!!!

せめてランチでも…。
どこか面白そうなお店に…とネットでポチポチ。
見つけたのがフレンチ×薬膳の「La Belle Lune(ラ・ベルリュンヌ)」。
お皿も私好みだし、これいいんじゃない?とさっそく電話をしてみたところ「予約は2名様からです」と軽く弾かれてしまいました。(ごーん!)

  お一人様ランチはダメらしい。
  どうやら道連れが必要らしい。


そんなわけで、道連れを探すところから再スタート。
運良く同行者が見つかり、無事「La Belle Lune(ラ・ベルリュンヌ)」に予約を取ることができました。
同行者に感謝感謝です♪

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    https://www.labellelune.tokyo/
お店は地下になります。エレベータではなく階段で降りるのでヒール注意。
9センチヒールを履いていた私、個人的に注意!
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店内は狭く、テーブルは4人掛けが2卓と2人掛けが1卓。
10席しかない完全予約制のお店ってなかなかないわー。
少なくとも私は初めて。
お子様連れ可なので、ママグループでも気軽に行けそう。

雰囲気は良いのだけど、いかんせん狭いです。
優雅な雰囲気を醸し出している…気はするのですが、残念ながら優雅さはないよ。うん。
(天井の低さかな~)

 テーブル
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 ドリンクメニュー
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この日はアルコールなしの平日限定テイスティングランチ2,800YEN(税込)をオーダー。
お水はフリーでした。

前菜
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ケーキのような前菜
お皿を見るだけで嬉しくなりますよね♪

自家製パン
お替わりもできますよ
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バターとオリーブオイルにも薬膳的な何かが入ってます笑
説明が右から左な私。

そうそう、テーブルにはお箸もセットされていました。
箸置きがすごく可愛かった!
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メインは鯛でした
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お皿がキャンバスみたいですよね!

デザート
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これも大きい!
というより、横に長い笑
なかなかユニークです。

コーヒー
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プティフールは箱の中からお好きなものを~
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これはねー、テンション上がるね!
そんなにたくさん食べられなくても「好きなだけイイヨ!」と言われるとテンション上がらざるを得ないよね!
 食器も素敵♪
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 こちらはお砂糖
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 お砂糖入れないけど、気になったので写真だけ笑
 娘が喜びそうだわ

目でもおいしくいただけた薬膳フレンチでした。



ラ・ベルリュンヌフレンチ / 新橋駅銀座駅東銀座駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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