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結婚の難しさを知った…。 ~フレンチフルコース+ワイン6種のマリアージュ

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こぢんまりとしたお店ながら、

  ワインセラーどーん!
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徒歩圏内の姉妹店にはワインが大量に寝かされている…!
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そんなフレンチのお店にお誘いいただいたので喜んで行って参りました。
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最近テーブルクロスのお店に行く回数がめっきり減ってしまって…。
なのでこれだけでもワインが飲めるチョロすぎるわたくし。

  フルコース+ワイン6種のマリアージュ
  シャンパンスタートです
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こちらのお店の面白いところは、
シャンパンでも白でも赤でも、ワインの提供は全て「樹グラス」なんですのよ。
 ⇒オフィシャルページこちら

飲み口は丸いのだけど、下が楕円形をしたユニークなグラス。
このグラスで飲むとワインの味が違うのだから面白い…!
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  普通のグラスと「樹グラス」の飲み比べ
  マリアージュというより、
  ワインのテイスティングに来たかのようにワイングラスがずらずら並ぶ笑

もちろんお料理もちゃんといただいておりましたのよ
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ただ、ワイングラスワインが面白すぎて…。

  2021年のボジョレ!
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こちらが「樹グラス」
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気に入った人はグラスを購入できるよう、
お店で販売もされておりました。

フレンチのお店でワイングラスを買うって…!!!

もちろん、オモロかったので買って帰りましたわ
グラスについてはまた別記事で。





まあそんなわけで、
久々の(…と思ったら、2か月くらい前にも行ってた気がす…)テーブルクロスのお店deフルコース体験でございました





…と言いたいところなのだけど、

お料理もさることながら、
ワイン体験が面白すぎた…!


お料理とのマリアージュとはいえ、6種類もワインを合わせてくれるお店って珍しくないですか?
お上品なお店では普通なのかしら?

「樹グラス」と「普通のグラス」の飲み比べなどをしていたら、
ワインを飲むのが楽しすぎて、
お料理が来る前にワインを飲みつくしてしまいそうになる始末…!

 >>お料理とワインのマリアージュなのに<<
 (呑兵衛たちの宿命かもしれん…)

お料理が提供される前にワインを味わいながら、
「面白い~!」「ワインおいしい~!」「飲み比べ楽しい~!」と楽しく飲んでいたらば、
気をつけていてもお料理を食べる前にうっかりワインを飲み干してしまいそうになること多数…!

マリアージュにならん~!!!!


 「ヤバイ、私たちマリアージュを楽しむつもりが、
  このままでは結婚できずに独身のままや…!」

 「それはいかん!」



…と言いつつも、
次のワインが出てきたら
「やっぱり面白い~!」「ワインおいしい~!」と同じことの繰り返し。


マリアージュの危機…!!!←?



いや~、やっぱり結婚ってタイミングが大事やわ~。
お上品フレンチなのにそんなことで盛り上がっていたわたくしたちなのでした。

「ウコンの力」をタメしました

カテゴリ:
新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」 

もれなく飲みすぎ…。
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こんばんは、ゆっこでございます。
コロナの影響で人に会えなくなった反動で、
人に会えたときは嬉しくて嬉しくて仕方がない。

 ⇒そして飲み過ぎる…!

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夫がおつまみをいろいろ用意してくれました。
いつもありがとう、夫よ…!!!



  モラタメで「ウコンの力」をタメしました
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母の日はワインで♪

カテゴリ:
ルネッサーンス!!!


成城石井のワインくじから
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ドンペリ、ドンペリ♪とかけ過ぎた期待が重かったせいか、残念ながら?中身はスパークリング笑。
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 あ、これ今年のバレンタインに飲んだワインだわ
 おいしくて大満足♪

続いて赤ワイン。
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久々に楽しい時間を過ごしてしまいました。
万歳★母の日…!!!



【おまけ】3本目は「赤ワインだと思い込んでいた」白ワイン
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安定のモンテス(シャルドネ)。めちゃウマ。
紙で包まれていたので赤なのか白なのか分からなくなっておりました。
…白だったか…。

ボトルワインで乾杯三昧♪ ~新橋「肉バル×チーズ ゴリズキッチン」

カテゴリ:
ボトルワイン2,000YEN台~

結論から言うと4人で4本のワインを飲んだのですけども、
コスパ最強でございました…!!!
どのワインもおいしかった~!!!


普段ワインの好みの合わない方とご飯に行くことが多いので(みんな好きなものには微妙にこだわりがある笑)必然的にワインはグラスでオーダーすることが多いのですが、
この日は「ワインはボトルで!」を合言葉にワイン好きなご近所様方と肉×ワインを楽しんで参りました。

 肉バル×チーズ ゴリズキッチン 新橋店
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新橋駅からよりも内幸町の方が近いかしら?
4人でタクって一瞬で到着。

こ洒落た感じが素敵な店内♪
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そしてお肉の冷蔵庫
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アラフォーにもなると生肉を見て「おいしそー♪」と歓声を上げることができますの。うふふ。

まずは泡で乾杯!
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この日を楽しみにしていたー!!!
みんな忙しいのでなかなか集まれないのだよねー。
テーブルの横にはワインクーラーがセットされております。
これだけでテンションが上がるよね♪
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お通しはこちら。もう飲むしかない感じ(笑)
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大好きなブラータチーズ♪
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ちなみに、この日は「飲み放題、払いたい放題」の日でございました。(※うちの職場でよく採用するシステム。)
各々好きなものを注文して好きなだけ飲んで「必ず満足する」!という1日。
素晴らしい…!
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オーダーは店員さんと相談しながら。
サーブの順番は店員さんに丸投げでコース仕立てにしていただきました。

 早くも2本目。今度は白。
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泡の次は白!(いつもの宅飲みのパターン)
グラスも素敵で申し分なし!
おいしいシャルドネでございました。

ここでお肉のワゴンが登場…!
メインディッシュとなるお肉は量り売りなんです。
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贅沢に希少部位を切ってもらいました。
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みんな大好物のミスジ!焼肉では良く食べるけど、ステーキで食べるのは初めてかもしれません。
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1人50g計算で200g!
焼きあがるのが楽しみ~♪
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こちらはお店の方のオススメです。
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引き続きどーんと200g!霜降り具合がすごいよね。
(普段見ない生肉の塊に再度歓声を上げるアラフォー)

お肉に合わせて赤ワインを~
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もちろんボトルでいただきました。赤のグラスも素敵…!
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私にしては珍しく料理の写真が少ないw
もうワインに夢中だったと言う他ないです。

ラクレットチーズを出してもらったと思うのよ。
(※他のみなさまがおいしく召し上がっておられました)
私は食べるよりも飲んでたんだよね。確実にね。
泡と白が主食で赤ワインがデザート的な?
ワイン好きが4人も揃うと好き放題飲めるので楽しくてなりません…!

メインのお肉はしっかり写真を撮ってるw
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さすがメインディッシュ!なかなか食べられないゴージャスなステーキでございました。
赤ワインにもしっかり合う!
(と言いつつ、私はお肉×白ワインの組み合わせもかなり好きです!)
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アブラまでおいしいお肉はワサビで食べる派♪
この時点でけっこう酔っ払いだったのですけど、味覚はしっかりしている(つもりw)だから不思議だよね。

しっかり飲んで食べていてもおいしいものは食べられる不思議…。
自分で言うのもなんですが、この時間にこんな写真を見ていたらお腹が空いてたまらないわ…!
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デザートにワインを~。
こちらは一般には流通していないマスカットのワインなんですって。
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マスカットとデラウェアとナイアガラは私の中で「デザートのワイン」です。
貴腐ワインだと甘すぎて量が飲めないからねw

そして登場!チーズワゴンだ…!
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こちらのワゴンも今回の楽しみのひとつ!
フレンチのお店だとこのタイミングでチーズワゴンが出てくることあるよね~。
でも相場が不明過ぎてオーダーできないw(…私だけではないと信じたいのだけれど、みなさまはいかがですか?)
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初めてオーダーしてみたチーズワゴンのチーズは何と1g10YEN!
せっかくなのでオススメチーズを少しずついただくことにしました。
5種類、計74g。つまり740YEN+税です。(クラッカーなども付けて下さいます)
ワイン×チーズ派の人にはたまらないシステムだと思うわ。

しっかりデザートをいただく方の隣で、私は延々マスカットワイン♪
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バナナケーキを1口いただきました。
しっとりしておいしかったわ~。

以上、4人で4本!「ボトル de ワイン祭り」でございました♪
今思い出しても楽し過ぎる夜だった…!

最後は次回開催日が早くも待ち遠しいです。



肉バル×チーズ ゴリズキッチン 新橋店バル・バール / 新橋駅内幸町駅虎ノ門駅
夜総合点★★★★ 4.0

職場へのお土産♪ ~マグナムで「ナイアガラ」を!

カテゴリ:
久々に宅飲み~!(※しかも「おひとりさま」)


こんばんは、ゆっこでございます。
今日は調子こいて働いてみました。お盆なのに。

本日のワインは「サンタクリスティーナ(エノテカ)」です。
https://www.enoteca.co.jp/item/detail/044520047
これね、常温で飲んでもおいしいの。高コスパワインです。
なにぶん爽快感がスゴイ!
もちろん冷やして飲んでおりまする…!←さらにおいしい
(やばい、おひとり様なのに飲み過ぎてしまう…)



さてさて、この週末は家族ぐるみで仲良くしているお友だちと山梨でキャンプをしておりました。
最近遠出をしないわたくし…。
(愛媛の実家にすら帰っておらん…。夫と娘が代わりに帰って下さるけども…。)
案の定、久々の旅にとんだ浮かれポンチでございました。

 ヨココちゃん、ありがとー!!!

ワイナリー巡りなどを楽しみました♪
職場へのお土産は…、
さすがに(忘年会以外で)アルコールは持っていけないので、泣く泣く「ナイアガラ100%」をお土産として購入。

 職場以外ではみんな飲むよ~!
 情報交換会の後は必ず懇親会よ~!


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どーん!とマグナムボトル!
私が手で持っているとアルコールにしか見えないけれど(職場でも間違われたけれど)ノンアルコールです…!(ジュースでございます!)

ナイアガラは「おたる」のアイスワインが1番好きなのだけど、
これはこれでおいしかった♪
「アイスワインだよ~」と配ってみたらば、みなさん(アルコールと勘違いなさって)驚きを隠せないご様子でした。

大 満 足 で す !

いや~、楽しかった~♪
楽しい夏の思い出ができました

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