数量限定の「熟成タン塩」はマスト! ~焼肉 PANCHAN (パンチャン)
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これはブログに書いておきたいお店です。
焼肉 PANCHAN (パンチャン)
2泊3日の旅に出ていた娘の「お帰りなさい会」をこちらで催してみました。
牛タン好きの娘に「ならばここがオススメ!」とグルメなお友だちが紹介してくれたお店です。
これは期待せずにはいられない…!
近所だから徒歩で~というのはさすがに無理な距離なので笑、大人しく電車でGO!です。
(牛が「焼肉食べたい。」って、ちょっとシュールだよねw)
焼肉屋さんには珍しいスタイリッシュな店内。
こじゃれております。
乾杯はビールで!
娘のために催した会にも関わらず、娘はメニューに夢中です。
乾杯くらい一緒にしようよ~。
クレソンサラダ
今まで食べたクレソンの中で1番クセがない!ごめん、ママこれ1皿食べちゃうわ。
サラダほうれん草が出たときも衝撃を受けましたが(私がまだ小学生くらいの頃のお話ですよ)このクレソンも衝撃だわ!食べやすくて。
パパがオーダーしてくれたエビの何やら
ぷりぷりでヤバイ!
焼肉を食べに来たのにエビにやられそうな勢いです。
調子に乗っていたので(手袋をしていたクセに)エビの何かが指に刺さってちょっと痛かったw
ご飯は真面目に食べましょう。
お友だちオススメの牛タンがこちら
熟成タン塩(数量限定)
行く前にWebでチェックしていたときには「地味な牛タン?」という印象でしたが、実物はなかなかのインパクト。お皿が牛タンまみれですからね。
薄切り牛タンよりも厚く、厚切り牛タンよりも薄い。そんなサイズ感です。
1枚のサイズは大き目。
”片面焼き”という独特な焼き方をするので最初は店員さんがお手本を焼いてくれました。
むちっとした弾力が独特な牛タン。
なるほど、ウマし…!!!
こちらは娘さん(が勝手に)オーダーですね
キャビうにく寿司
うわ~、贅沢や~!
うすうす気づいてはいけれど…娘が好むものってちょっと贅沢だよね…。
(若干将来が不安にならなくもないのよね…)
ハラミステーキ
こちらも焼き方にコツが必要なのでお店の方が肉のお世話をして下さいました。
店員さんが焼いてくれる焼肉屋さん、好きだわー。
素人には手が出せない感満載です。
ちなみに、こんなに大きな塊です。
網を占領しちゃうからね。
さすがはステーキ!
焼けたハラミはお店の方が厨房で切り分けて下さるそうで、
その合間にしゃぶロース的なものをいただきました。
炙ったお肉をこのお米に巻いて+卵につけて食べるという…。
まあ、おいしくないわけはないよね。(おいしゅうございました)
こちらもプロがね
焼いてくれちゃったりしてね
溶いたたまごにつけてくれちゃったりしてね
それを自分でご飯に巻いちゃったりして
絶対おいしいやつでしょう笑
おいしいって嬉しいですよね。ついついビールが進んでしまいます。
そしてステーキが登場!
ワサビの合う濃厚なお味でした。
満足~
娘さんは〆に冷麺を召し上がっていらっしゃいましたが、ママはフルです。
しかしよく食べるようになったこと。
喜んでもらえて何よりでしたわ。
焼肉 PANCHAN (焼肉 / 三田駅、田町駅、芝公園駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9