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今度は焼肉…! ~焼肉 牛者

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前回に引き続き、船橋グルメでございます~!

 ⇒前回
 鉄板で焼いてもらう贅沢…! ~創作鉄板 粉者 本店

「粉者」さん、娘が超気に入ったので船橋再訪日に予約をお願いしたのですが残念ながら満席で…。
代わりにご紹介いただいたのが「焼肉 牛者」
「粉」が「牛」になりました…!
(焼肉屋さんですが、「粉者」さんのメニューも食べられますよ、ということで)

ちなみに「牛者」さんもお席的に危うかった…。(週末は満席なの?そうなの??)
予約は必須かと思われます。


そんなわけで、「粉者」さんの姉妹店「焼肉 牛者」です。

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お店の雰囲気がすごく良いので、
デートや特別な日にもオススメな感じです。
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前回の反省を活かし(※前回、オリジナルのワインがおいしすぎて飲み過ぎましたの)今回は黒ウーロン茶スタートで笑
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焼肉だし、やはり最初の1杯は黒ウーロン茶でしょ!
お通しは「和牛を使用した前菜 380YEN+税
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生のピーマンに自分で肉を詰めていただきます。
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ピーマンがシャキシャキでウマし!
これは娘さんもすごく気に入ったご様子でした。
しかし、大きなピーマンね。普段食べているピーマンとはちょっと違うわ。

お子さまたちには前回好評だったサラダ(ここでは「牛者サラダ」)を与えておきました。
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相変わらずのクオリティだ!
焼肉が焼けるまでのつなぎとしてもちょうど良し。

ほどなく母にはワイン(白)が与えられた。
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幸せのお味

 メインのお肉など
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よく見ると「特上カルビ」と「並みじゃないカルビ」が並んでいます笑
「並みじゃない」とか言われるとちょっとウケる。
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何がどう違うんだろう?と思ったら、夫から「鮪でも大トロと中トロが好きな人がいるでしょ。要は好みの問題だよ」と思わず「なるほど!」と思われる一言をいただく。
質問と答えが若干ズレているけれど、要はアレです「おいしければ良し!」

しかし立派なお肉だ…。
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千葉(とまとめてしまってごめんなさいね)で焼肉を食べるとすごくお得感があります。
いいお肉を手軽に食べたければちょっと足を延ばしてみるのも良いよね。
(どうせどこに行くにも電車なので、移動時間もそれほど気にならないしね。)
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あー、良い焼き加減だわ。
こちらのお店は専用のロースター(遠赤外線で焼く!)を使用しているので、いつもよりもじっくり柔らかくお肉が焼けるイメージ。
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そして煙が出ない!
ダクトがないのでお店も広々として見えました。

娘が勝手にオーダーしたタン(※いつも通り)。
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これも立派ね~!
食べすぎ注意よ~!

私にしては珍しくデザートをいただきました。
焼肉の後はさっぱり濃厚アイスも合うんだ~!
(もちろんワインも合うけど、今回は自粛)
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娘さんたちはゴマ団子を召し上がっておられました。
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夏休みのいい思い出ができて良かったね


焼肉 牛者焼肉 / 京成船橋駅船橋駅大神宮下駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

しゃぶしゃぶも1人1鍋の時代が…?! ~しゃぶしゃぶれたす 渋谷センター街店

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以前から娘さんが
「レタしゃぶ食べたい!レタしゃぶ食べたい!」とよく分からないことを言っておったのですが、どうやら「レタスしゃぶしゃぶ」を指してた模様。
(渋谷に遊びに来たときに見かけたのであろう)こちらのお店に来てみたかったご様子です。

 しゃぶしゃぶれたす 渋谷センター街店
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よく見てるよね~。
センサーでも付いているのかしら。
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マイ鍋でしゃぶしゃぶをする「1人1鍋」制。
ご一緒された方に気兼ねすることなく、自分の好きなスープでしゃぶしゃぶを楽しめます。
これは贅沢だわ!
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まだ新しいお店だからか、とにかく内装もオサレ~。
入り口にはお店で扱っている野菜農家さんの写真がずら~り。
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これは野菜に期待できそうだわ…!

テーブルはこんな感じでセットされています。
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ここに、
それぞれのスープ(鍋)や野菜やお肉が並んでいく仕組み。
せっかくなので
 
 霜降り黒毛和牛のしゃぶしゃぶコース 4,900YEN
 (小学4~6年生のお子様 2,450YEN


をオーダー。
食べ放題のお店には(子どもが)小学生のうちに連れてくるに限ります笑
飲み物は3杯以上飲むなら飲み放題の方がお得なようでしたが、
今回は野菜を食べる気満々だったので、あえて飲まず…!(ウソです。白ワイン飲みました。)
いつになくやる気ですわよ~。

4人で予約していたので、最初の牛タンはこんな感じの”豪華盛り”で出てきました。
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 お子さまが混ざっているのに、こんなにサービスしていただいていいんですかー?!
 牛タン好きの娘が歓喜の声を上げておられました。
 良かったわね~。

メインの黒毛和牛
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素晴らしい刺しだわ!
ちなみに2段構えです。
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 (奥に見えるのが白ワイン)
 (やはり白ワインは正義…!)

ママお待ちかねのお野菜はコレだ…!
  どーん…!!!
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手前の部分(きのこも含む)のすべてが1人分です。
素晴らしい盛りっぷり!(母、歓喜!)
珍しいお野菜もたくさんだよ~
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 最近よく見るこの緑のトマト
 実はこれでちゃんと熟してますの
 甘くておいしい♪

タレなどはお店中央のテーブルにずら~り
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味変し放題です。
しかも「パクチー」や「生玉子」まである笑
さすがしゃぶしゃぶのお店…!

1人1鍋なので遠慮なく「薬膳 麻辣火鍋」を選びました。
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子どもがいるとなかなか選べないお味。選べないお鍋。
(ちなみに娘さんは季節限定の柑橘系のお鍋を選んでおられました)
ピリリと辛くて絶品でした!

もちろんちゃっかり”好物”は取ってきてます。
 パクチー&ネギ
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パクチーもりもり~♪幸せ~♪
野菜やきのこ類もたっぷりお替わり!
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珍しい野菜やきのこがたくさんあって食べ甲斐がありました。
娘さん、なかなか良いお店に目を付けたわね!

彼女は彼女で、有言実行!
レタスを何度もお替わりされておいでました。
夏休みの楽しい思い出ができて良かったこと。


  デザート付きです♪
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  (私はデザートをカットしてケールのドリンクを飲んでいました)
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  もちろんアルコール入りです笑

食べても食べても罪悪感がない!
むしろ野菜もお肉もおいしくて最高!身体に栄養!
時間制限があるものの、しっかりお腹いっぱい食べることができました。
ここはまたゆっくり行きたいです♪


しゃぶしゃぶれたす 渋谷センター街店しゃぶしゃぶ / 渋谷駅神泉駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7


8月31日まで!BARAKA「デッドシーソルト」アロママッサージソルト体験♪ @伊勢丹新宿店 ビューティアポセカリー ukaサロン

BARAKA

夏休みの最後に癒しを

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 8月31日まで
 BARAKAのアロママッサージソルトが体験できます!
 https://baraka-style.com/information/page/1264

 ◆場所
 
伊勢丹新宿店 ビューティアポセカリー ukaサロン

 ◆メニュー
  ・バラカリフレ 45分  7,000YEN
   足浴 15分
   バラカスクラブでマッサージ 膝下をよく洗い流す
   ↓
   デッドシーウォーターを足裏、膝下に塗布 上からオイル塗布
   (ウカオーガニックボディケアシリーズ)

  ・リフレクソロジー バラカボディ 70分  12,000YEN
   足浴 バラカスクラブでマッサージ (リフレと同様)
   ↓
   ボディベーシック むくみの気になるところにデッドシーウォーター (足or背中)
   ウカオーガニックボディケアシリーズの好きな香りでマッサージ


自宅でも最高の癒しを与えてくれるBARAKA。
自宅では「ジョルダニアン デッドシー ソルト」を愛用(リピート)中。
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 これで4つ目かな?

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死海の最も深い層より採取した最高級ランクの海塩です。
入浴中も入浴後も身体の芯からぽかぽかするので、エアコンで知らず知らずに冷えてしまう夏にも最高の癒しアイテム。

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ミネラル成分による保湿作用でしょうか、入浴後の肌も非常になめらかで家族全員お気に入り。
プレゼントにしても喜ばれます。 

自宅での癒しももちろん最高なのですが、
たまにはプロの手にお願いするもの良いですよね。
お時間のある方はぜひ



【デッドシーソルト】
#バラカ #BARAKAソルト #ミネラル入浴を体験 #旅行の必需品 #ヨルダン #死海
#バスソルト #JORDANIANDEADSEASALT #デトックス #浄化 #コスメキッチン #聖地からの贈り物 #ステラ薫子 #バスソルト

数量限定の「熟成タン塩」はマスト! ~焼肉 PANCHAN (パンチャン)

カテゴリ:
焼肉のおいしいお店~
これはブログに書いておきたいお店です。

焼肉 PANCHAN (パンチャン)
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2泊3日の旅に出ていた娘の「お帰りなさい会」をこちらで催してみました。
牛タン好きの娘に「ならばここがオススメ!」とグルメなお友だちが紹介してくれたお店です。
これは期待せずにはいられない…!
近所だから徒歩で~というのはさすがに無理な距離なので笑、大人しく電車でGO!です。
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(牛が「焼肉食べたい。」って、ちょっとシュールだよねw)

焼肉屋さんには珍しいスタイリッシュな店内。
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こじゃれております。
乾杯はビールで!
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娘のために催した会にも関わらず、娘はメニューに夢中です。
乾杯くらい一緒にしようよ~。

 クレソンサラダ
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今まで食べたクレソンの中で1番クセがない!ごめん、ママこれ1皿食べちゃうわ。
サラダほうれん草が出たときも衝撃を受けましたが(私がまだ小学生くらいの頃のお話ですよ)このクレソンも衝撃だわ!食べやすくて。

パパがオーダーしてくれたエビの何やら
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ぷりぷりでヤバイ!
焼肉を食べに来たのにエビにやられそうな勢いです。
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調子に乗っていたので(手袋をしていたクセに)エビの何かが指に刺さってちょっと痛かったw
ご飯は真面目に食べましょう。

お友だちオススメの牛タンがこちら
熟成タン塩(数量限定)
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行く前にWebでチェックしていたときには「地味な牛タン?」という印象でしたが、実物はなかなかのインパクト。お皿が牛タンまみれですからね。
薄切り牛タンよりも厚く、厚切り牛タンよりも薄い。そんなサイズ感です。
1枚のサイズは大き目。
”片面焼き”という独特な焼き方をするので最初は店員さんがお手本を焼いてくれました。
むちっとした弾力が独特な牛タン。
なるほど、ウマし…!!!

こちらは娘さん(が勝手に)オーダーですね
 キャビうにく寿司
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うわ~、贅沢や~!
うすうす気づいてはいけれど…娘が好むものってちょっと贅沢だよね…。
(若干将来が不安にならなくもないのよね…)

ハラミステーキ
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こちらも焼き方にコツが必要なのでお店の方が肉のお世話をして下さいました。
店員さんが焼いてくれる焼肉屋さん、好きだわー。
素人には手が出せない感満載です。
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 ちなみに、こんなに大きな塊です。
 網を占領しちゃうからね。
 さすがはステーキ!

焼けたハラミはお店の方が厨房で切り分けて下さるそうで、
その合間にしゃぶロース的なものをいただきました。
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炙ったお肉をこのお米に巻いて+卵につけて食べるという…。
まあ、おいしくないわけはないよね。(おいしゅうございました)
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 こちらもプロがね
 焼いてくれちゃったりしてね
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溶いたたまごにつけてくれちゃったりしてね
それを自分でご飯に巻いちゃったりして
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絶対おいしいやつでしょう笑

おいしいって嬉しいですよね。ついついビールが進んでしまいます。
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 そしてステーキが登場!
ワサビの合う濃厚なお味でした。

満足~
娘さんは〆に冷麺を召し上がっていらっしゃいましたが、ママはフルです。
しかしよく食べるようになったこと。
喜んでもらえて何よりでしたわ。


焼肉 PANCHAN焼肉 / 三田駅田町駅芝公園駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

プレミアム日本酒が本当に飲めちゃうお店! ~八重洲「ときしらず」

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こんなにスペシャルな居酒屋体験は初めて…!!!

 八重洲「ときしらず」
 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13183979/
 (※食べログページです)

居酒屋なのに(失敬!)食べログ評価が3.55
「プレミアム日本酒とりそろえ」の文字!

…といっても「プレミアム日本酒」をウリにするお店は多いので評価も含め半信半疑で予約~。
娘はいつものように「牛タン、牛タン♪」言ってるし、夫は近所ならどこでも良いって言ってるし。

半信半疑、というのはね
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…と、テーブルの横に「十四代」が並んでいても
今まで、1度も、実際に「十四代」をオーダーできたお店がなかったから…!
(信じて、信じて、そして裏切り続けられた約5年…。←それ以前は日本酒に興味がなかった)
(”本日入荷”を謳っているお店でも「すみません、ないんです…」と断れること多数…!)
十四代はディスプレイ専用だとおもっておりました…!

なのに、
 あ っ た し !
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 しかも1合2,000YEN!今更ですが十四代は一昔前の獺祭よりもプレミアムが付きまくっているお酒です。
 ちなみにお値段は仕入れ値によって前後することがあるそうです。


本当に十四代が提供されるお店があったとは…!
ビックリしすぎて「何であるんですか?!」と店員さんに食いついてしまいました。
なんでも、仕入れの工夫があるそうですよ。私たちが手に入れるためには、プレミアムが付いたビックリ価格(気になる人はググってみて?お店で飲む価格の方がこんなにお得な「お酒」もそうそうないですから!)で購入するか、数少ない良心的な酒屋さん(かアンテナショップなど)で落ちる前提で抽選に参加するしかないですからね。

 飲み比べ(1,280YENで3種)も、この日は別の十四代(他2種も有名どころ)が出てました。
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 スゴイ、すごいよー!!!

既に満たされているところに「予約特典」としてこのようなプレートをお運びいただきました。
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ヤバイ、これだけで飲めるヤツ…!

ミニイクラ丼+ウニ!
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ツボの裏側に隠れているのは立派なお寿司だし!
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妻は家族に宣言したね。
「ママは今日、飲むからね」と。
夫と娘は、「ふーん?(いつも通りだよね?)」という反応でしたが、違うから!
いつもと気合が違うから!


本ししゃも
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「普段食べてるししゃもよりも小さいね~」と娘。
普段アナタが食べているししゃもはね、本ししゃもではないのだよ~、と説明を始める夫。
食べログのページには詳細なメニュー情報がありませんでしたが、実際にメニューを見てみるとどれもこれも素敵なお食事の数々でございました。
何を食べて太っても後悔のないラインナップでございます。
(ごめん、メニュー撮ってくれば良かった…。)

絶対オーダーすべきはこちら、
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お刺身の盛り合わせ(1人980YEN、写真は2人前)
3人で訪問していたので3人前にするか2人前にするか迷っていたら、お店の方が「こちら、けっこうな盛りです(^^」とアドバイスを下さいました。では2人前で!
サーブされてビックリ!軽く4人前はあるかという盛り具合でございました。
しかも具材が豪華すぎるw
ウニもイクラものっているし、生本マグロ(マグロ2種)やタイ(こちらも2種)など、質も量もとにかくヤバイ!

パパオーダー
牡蛎フライ
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フライなのにこんなに大粒!
満足する他ない!

ワタクシオーダー
海鮮サラダ
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ボリュームもすごければ中身もスゴイ!
ほぼほぼ海鮮(笑)旬の海鮮が盛りだくさん!
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しかも豪華!どれもこれも豪華で何を基準にしていいのかヨクワカラナイヨ…。

他のメニューがあまりに豪華すぎてオーダーを忘れていた
娘さんの牛タン。(※本日のお目当て)
娘さん自身も海鮮に大満足されていらっさって、
初心(牛タン狙い)を忘れていたからね。
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牛タンもさすが東京駅前!
さすが八重洲のクオリティ!

見た目は完全に「普通に居酒屋さん」なのに、出てくるものが豪華すぎて(私だけでなく)家族で大興奮でした!

デザート
大人は新政No.6 Xタイプ
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No.6も有名になりすぎて最近手に入らないんだよねー。
Xタイプを飲むのは初めてでした。
ちょっとボトルデザインがモエっぽくない?とか思うのは私だけかな?
親近感が湧きまくりです。
スッキリと飲みやすくデザートに最適!
お値段も1,600YENだったか、1,800YENだったか…、もう「安かった」「2,000YENしなかった」ということしか覚えてないっす。
感動し過ぎて…!
(1合のお値段です。ありえん…!!!)

娘さんは夕張メロンのアイスクリームを召し上がっておられました。
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最後まで大満足の居酒屋さんだった~!
次は職場の人とも行きたいです
うちの職場、日本酒派が多いんだよね~。(八重洲は徒歩圏内だし)


ときしらずろばた焼き / 東京駅日本橋駅京橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

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