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テイクアウトでおもてなし料理を ~銀座 結絆 (ユイナ)

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仕事帰りにお友だちが遊びに来てくれました。わぁい♪
…が、私も仕事だったので集合は我が家に20時。
早く帰宅したかったのでデパ地下をのぞく時間ももったいない!

そんなとき思い出したのがこちらのお弁当です。

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お弁当箱のままでも良かったんだけど、飲みながらつまむことを考えてお皿に並べ直してみました。
お友だちからのお土産は限定モエ(箱入り!)。
限定のブラックボックス&ゴールドのボトルがテーブルを彩ってくれました。

 >>>秒で飲んでシマッタけども…!!!<<<


銀座 結絆 (ユイナ)
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大好きGinza 7th Placeの6階になります。
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「銀座7丁目弁当」8,000YENを時間指定で予約しておきました。
お弁当を予約しただけなのにお茶を出していただく私…。
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うわ、めっちゃワインが飲みたい…!いっそお店集合にすれば良かった…!!!
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お弁当がこちらです。
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いくらとうにとソースは別付き。
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お茶をいただいている間に日本酒が合うかワインが合うかお店の方と相談していました。
どちらも合うらしい。でも店員さん的にはワイン推しですって笑
私たちのためのお弁当だわね。

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 ・合鴨農法つや姫ごはん
 ・いくら
 ・うに

ご飯がぷりぷりつやつやで感動でした…!
これね、お友だちもびっくりよ。お米ってすごいわね。

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 ・煮穴子巻き出汁巻き玉子
 ・赤ピーマン海老真薯鋳込み
 ・時鮭の塩焼き
 ・酢取り茗荷
 ・白茄子揚げ煮
 ・隠元
 ・小松菜ジャコ炒め

せっかく「お品書き」をいただいたので全部メモっときます。
「お弁当」と言うにはあまりに豪華なメニューにもうウキウキです。
(小松菜ジャコ炒めは娘さんに全部食べられた~。)

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 ・鱧とアスパラのフライ
 ・芝漬けタルタルソース
 ・紅心大根甘酢漬け
 ・ブロッコリー
 ・レモン

鱧は家では食べられないメニューのひとつです。
お友だちの好物でかなり喜んでもらえました。

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 ・黒毛和牛トリュフすき焼き
 ・フルーツトマト
 ・長葱 玉葱 椎茸 オクラ
 ・黒トリュフ

トリュフも我が家初上陸…!!!
お弁当をお願いした時間に合わせてつくってくれていたので、トリュフの香りが華やかでした。
しかもかなり具沢山で食べ応えがあります。感動のお味でした。


シェアするつもりだったのでお皿に並べたわけですが、
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お弁当箱自体に雰囲気があって素敵なので、お祝い膳などでいただくときはそのままでも良いと思います。特別感ありまくりです♪


銀座 結絆割烹・小料理 / 銀座駅内幸町駅新橋駅
テイクアウト総合点★★★★ 4.0



豪華だし便利だし喜んでもらえるし、
この日の私のひらめきは最高でした…!(自画自賛)
今度はお店に食べに行こうね

ゆっこのワン日記♪(※パクリ)

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マルちゃんだよ~
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今日はあっこさんのお宅にお邪魔しておりました
(あっこさん、お邪魔しましたー!)

久々に会うしおたん(お姉ちゃん)が「え?どこのアイドル?!」的な成長を遂げていて
おばちゃんはドキドキしたわー。
「最近の中学生なんてみんなこんなよ。お友だちなんてもっとすごいから!」とあっこさんに言われて、さらにビックリ仰天な昭和女!(私)

 平成、どうなってんの?
 特に最近の若者たち(学生さん)はどうなってんの?

昭和女から見ると、ホント規格外だわ~。
背は高いし、腰の位置は高いし、足は長いし、顔は小さいし、ほんますごいわ~。

うっかり癒されてしまいました。


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  あっこさんの手料理

諸事情により外で食べられなかったので、
あっこさんが急きょ昼食を用意して下さったのです…が…急きょ用意でこのレベルよ!
すごいよ~!

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幸せ~
「この程度でごめんね~」と言われ、なぜ謝られているのかさっぱり分からないわたくし…。
憧れのあっこさん手料理が食べられて最高でしたわ♪

居心地が良すぎてすっかり長居してしまったので、
次回からは「長居するかもしれませんがよろしくです!」と宣言してからお邪魔しようと思いました。
本日の教訓でございます。
教訓、教訓!(必ずや次回に生かします!)

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