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女性同士でも楽しめる錦糸町の焼肉屋さん ~牛8

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週末、お友だちと焼肉~。
昼間は別のお友だちに門仲で昼飲みに誘われていたのですが、
さすがに昼から夜まで飲める体力はないので焼肉1本に絞りましたよ~笑

 牛8 錦糸町店
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牛が飛び出しているwww
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おいしいお店とだけ聞いて行ったのだけど、
「黒毛和牛A4ランク牝牛にこだわった厳選肉をありえないくらいリーズナブルに提供」してくれるお店みたいです。をー。
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焼肉久々♪
お子さまがいない焼肉はもっと久々…!
彼女がいると牛タン祭りになるので…。いえ、牛タン好きなんですけど、焼肉と言えば他にもイロイロあるじゃないですか…。

メニューでございます
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焼肉屋さんにしては珍しく「クラフトティーサワー」推し。
これはいただかなくては!ですよ。(何か女子力高そうに見えるし…。え?気のせい???)
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もやしのナムルとともに~
娘さんがいないと(奪い合わなくていいので)落ち着いて食べられる~。

 …と、何か切ない感想を後日別の友だちに話したら、
 「ゆっこのところは一人っ子だから全然優雅だわ!」
 「子ども同士で取り合いとか、ケンカとか、ほんと疲れるのよ~」
 と軽くお説教をされました。

 た、確かに…!(すみませんでした!)

パクチーとクレソンのサラダ
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ドレッシングは使わずライムのみでいただきました。めちゃウマ!
お店のスペシャリテをいただきつつ…
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メインのお肉は店員さんオススメの「USHIHACHI 一頭盛り」(1人2,390YEN。オーダーは2人前~)
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2人なのでちょうどいいです!
単品でオーダーするとこんなにたくさんの種類をいただけないので嬉しい♪
珍しく私が「焼き」をば…
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普段トングを持たないくせに、ちょっと調子に乗ってみる。
(私はレア気味なお肉が好きなのですが、お友だちは「よく焼き派」なので、普通に焼き直されるw)

内臓系もしっかりいただきました
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これも調子にのって焼いてみる笑
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めっちゃファイヤーだったけど、焼き方合ってる?合ってる???
モツ系ってどう焼くのが正解か未だに分からないわたくしです…。
(でも好きなんです…。)
お友だちに合わせてこんがり目に。
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上手に焼けました

さすが飲食激戦区錦糸町!お店の看板にもある通りリーズナブルでおいしゅうございました。
テーブルの上にダクトはちゃんと設置されているのですが、人の出入りなどで煙がかかることもあるので、上着などはしっかりと椅子の下に仕舞うのをおススメ!
「座席スペースが広くて荷物が置けるし~」
「そんなに量を焼かないから~」と店員さんの勧めをきかずコートを椅子の上に置いておいたら、けっこう香ばしい感じになりました笑
店員さんのご助言、ダイジ…!

今度焼肉に行くときにはモツ系のおいしい焼き方を教えてもらお♪


牛8 錦糸町店焼肉 / 錦糸町駅住吉駅菊川駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

今度は焼肉…! ~焼肉 牛者

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前回に引き続き、船橋グルメでございます~!

 ⇒前回
 鉄板で焼いてもらう贅沢…! ~創作鉄板 粉者 本店

「粉者」さん、娘が超気に入ったので船橋再訪日に予約をお願いしたのですが残念ながら満席で…。
代わりにご紹介いただいたのが「焼肉 牛者」
「粉」が「牛」になりました…!
(焼肉屋さんですが、「粉者」さんのメニューも食べられますよ、ということで)

ちなみに「牛者」さんもお席的に危うかった…。(週末は満席なの?そうなの??)
予約は必須かと思われます。


そんなわけで、「粉者」さんの姉妹店「焼肉 牛者」です。

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お店の雰囲気がすごく良いので、
デートや特別な日にもオススメな感じです。
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前回の反省を活かし(※前回、オリジナルのワインがおいしすぎて飲み過ぎましたの)今回は黒ウーロン茶スタートで笑
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焼肉だし、やはり最初の1杯は黒ウーロン茶でしょ!
お通しは「和牛を使用した前菜 380YEN+税
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生のピーマンに自分で肉を詰めていただきます。
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ピーマンがシャキシャキでウマし!
これは娘さんもすごく気に入ったご様子でした。
しかし、大きなピーマンね。普段食べているピーマンとはちょっと違うわ。

お子さまたちには前回好評だったサラダ(ここでは「牛者サラダ」)を与えておきました。
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相変わらずのクオリティだ!
焼肉が焼けるまでのつなぎとしてもちょうど良し。

ほどなく母にはワイン(白)が与えられた。
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幸せのお味

 メインのお肉など
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よく見ると「特上カルビ」と「並みじゃないカルビ」が並んでいます笑
「並みじゃない」とか言われるとちょっとウケる。
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何がどう違うんだろう?と思ったら、夫から「鮪でも大トロと中トロが好きな人がいるでしょ。要は好みの問題だよ」と思わず「なるほど!」と思われる一言をいただく。
質問と答えが若干ズレているけれど、要はアレです「おいしければ良し!」

しかし立派なお肉だ…。
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千葉(とまとめてしまってごめんなさいね)で焼肉を食べるとすごくお得感があります。
いいお肉を手軽に食べたければちょっと足を延ばしてみるのも良いよね。
(どうせどこに行くにも電車なので、移動時間もそれほど気にならないしね。)
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あー、良い焼き加減だわ。
こちらのお店は専用のロースター(遠赤外線で焼く!)を使用しているので、いつもよりもじっくり柔らかくお肉が焼けるイメージ。
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そして煙が出ない!
ダクトがないのでお店も広々として見えました。

娘が勝手にオーダーしたタン(※いつも通り)。
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これも立派ね~!
食べすぎ注意よ~!

私にしては珍しくデザートをいただきました。
焼肉の後はさっぱり濃厚アイスも合うんだ~!
(もちろんワインも合うけど、今回は自粛)
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娘さんたちはゴマ団子を召し上がっておられました。
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夏休みのいい思い出ができて良かったね


焼肉 牛者焼肉 / 京成船橋駅船橋駅大神宮下駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

特別な日は特別なお店へ ~東京焼肉 平城苑 銀座五丁目店

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焼肉シリーズ!
この日も娘のお疲れ様会で”夕飯リクエスト:焼肉”(好ききなんだよねー)となりましたので、夫がスペシャルなお店を予約してくれました。

 東京焼肉 平城苑 銀座五丁目店
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中央区民に昔から慣れ親しまれている有名どころです。
実は初訪問!
店頭にはお肉のディスプレイがありました。
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今日は神戸牛を食べに来たの♪
娘、ご覧なさい。
こちらが神戸牛よ?

でも娘は神戸牛よりも↓↓↓↓↓”こちら”に衝撃を受けたご様子でした。
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娘、ご覧なさい笑
そちらがあなたの大好きな牛タンですわよ笑!!!


しばし言葉も出ない娘。
現実が受け入れられないらしく、しばらくショーケース前から動けませんでしたwww
(今思い出しても笑えます!)

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お店の中はさすがに素敵な雰囲気
素敵なテーブル
GINZA SIXのすぐお隣にあるので、海外からのお客様も多いようでした。

まずはグラスシャンパンで乾杯。
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ナムルの味加減もちょうど良かったです。
味が濃いものは苦手なので、こういうお上品な味加減が嬉しい。

サラダには一工夫
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店員さんがテーブルで”仕上げ”を行ってくれました。
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子どもだけでなく大人も喜ぶサービスですよね♪

さて、ここからがパパのサプライス!
神戸ビーフと海鮮盛合せ 船盛 THE KOBE
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希少部位4種と和牛2種と海鮮が船に乗って登場です!
もちろん娘さんはビックリ!
それだけでなく、あまりの豪華さに予約した夫自身もビックリしておりました笑
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海鮮もすごい!(私の好きなものばかり…!!!)

”焼き”はもちろん夫で。
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神戸牛って甘くておいしいですよね。
霜降りでもしつこくない。さすがはブランド和牛だわ。
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船にはお肉だけでなく野菜もいろいろ乗っていて楽しかったです。
海鮮もぷりぷり!
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おいしゅうございました

〆のビビンバ
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こちらも一工夫。
目の前で店員さんが仕上げてくれます。
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 (けっこうテンション上がります笑)

私はいつものように〆のシャンパン。
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温かいお茶とおしぼりをいただきました。
こういう心遣いが嬉しい!

お嬢様はデザートを~
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最後までおいしくて良かったね。
お陰様で、特別な1日になりました。


東京焼肉 平城苑 銀座五丁目店焼肉 / 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅
夜総合点★★★★ 4.1



そして、どんどんこういうお味にもサービスにも慣れていく娘の今後が…。
母は若干心配でならない…。夫はたいへん面白がっております。

数量限定の「熟成タン塩」はマスト! ~焼肉 PANCHAN (パンチャン)

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焼肉のおいしいお店~
これはブログに書いておきたいお店です。

焼肉 PANCHAN (パンチャン)
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2泊3日の旅に出ていた娘の「お帰りなさい会」をこちらで催してみました。
牛タン好きの娘に「ならばここがオススメ!」とグルメなお友だちが紹介してくれたお店です。
これは期待せずにはいられない…!
近所だから徒歩で~というのはさすがに無理な距離なので笑、大人しく電車でGO!です。
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(牛が「焼肉食べたい。」って、ちょっとシュールだよねw)

焼肉屋さんには珍しいスタイリッシュな店内。
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こじゃれております。
乾杯はビールで!
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娘のために催した会にも関わらず、娘はメニューに夢中です。
乾杯くらい一緒にしようよ~。

 クレソンサラダ
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今まで食べたクレソンの中で1番クセがない!ごめん、ママこれ1皿食べちゃうわ。
サラダほうれん草が出たときも衝撃を受けましたが(私がまだ小学生くらいの頃のお話ですよ)このクレソンも衝撃だわ!食べやすくて。

パパがオーダーしてくれたエビの何やら
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ぷりぷりでヤバイ!
焼肉を食べに来たのにエビにやられそうな勢いです。
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調子に乗っていたので(手袋をしていたクセに)エビの何かが指に刺さってちょっと痛かったw
ご飯は真面目に食べましょう。

お友だちオススメの牛タンがこちら
熟成タン塩(数量限定)
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行く前にWebでチェックしていたときには「地味な牛タン?」という印象でしたが、実物はなかなかのインパクト。お皿が牛タンまみれですからね。
薄切り牛タンよりも厚く、厚切り牛タンよりも薄い。そんなサイズ感です。
1枚のサイズは大き目。
”片面焼き”という独特な焼き方をするので最初は店員さんがお手本を焼いてくれました。
むちっとした弾力が独特な牛タン。
なるほど、ウマし…!!!

こちらは娘さん(が勝手に)オーダーですね
 キャビうにく寿司
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うわ~、贅沢や~!
うすうす気づいてはいけれど…娘が好むものってちょっと贅沢だよね…。
(若干将来が不安にならなくもないのよね…)

ハラミステーキ
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こちらも焼き方にコツが必要なのでお店の方が肉のお世話をして下さいました。
店員さんが焼いてくれる焼肉屋さん、好きだわー。
素人には手が出せない感満載です。
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 ちなみに、こんなに大きな塊です。
 網を占領しちゃうからね。
 さすがはステーキ!

焼けたハラミはお店の方が厨房で切り分けて下さるそうで、
その合間にしゃぶロース的なものをいただきました。
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炙ったお肉をこのお米に巻いて+卵につけて食べるという…。
まあ、おいしくないわけはないよね。(おいしゅうございました)
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 こちらもプロがね
 焼いてくれちゃったりしてね
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溶いたたまごにつけてくれちゃったりしてね
それを自分でご飯に巻いちゃったりして
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絶対おいしいやつでしょう笑

おいしいって嬉しいですよね。ついついビールが進んでしまいます。
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 そしてステーキが登場!
ワサビの合う濃厚なお味でした。

満足~
娘さんは〆に冷麺を召し上がっていらっしゃいましたが、ママはフルです。
しかしよく食べるようになったこと。
喜んでもらえて何よりでしたわ。


焼肉 PANCHAN焼肉 / 三田駅田町駅芝公園駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

「厚切りタン」の厚みがパない! ~焼肉 あがり

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机の上に置いてあるiPadがめっちゃピコピコいってるんですけどー、と通知画面を見てみたらどうやら娘のLINE仲間が騒がしいようで…。(※娘のLINEはiPadに入っている)
誰が誰を退会させたとか、誘ったとか、そして退会させたとか、
退会させたとか退会させたとか、、、、、

 え?何か怖いんですけど…。
 (通知もうるさいんですけど)


小学5年生ってこんな感じなの?どうなの?
LINEについては上のお子様がいるママさんに相談し、「最初は物珍しくて熱中するけど、すぐに飽きるから~」とご助言いただいたので「では薄い目で見守っていよう」と心に決めたばかりなのに…。

さすがにこれだけ見えてしまっては娘さんに説明を求めねばならん…。
一応親ですのでね。子ども同士勝手にしていただければ良いのだけれど、最低限のマナーは必要だと思うのよ。
最近のお子様方は習い事も多く、学校での人間関係に引き続き、時代に即したコミュニケーション方法も身に付けなければならず、本当に大変だよねー。




週末は娘リクエストの「厚切り牛タン」を求めて松戸まで~。
正確にはパパが松戸にいたので、そこでお店を調べてもらって⇒私と娘が合流しました。

 焼肉 あがり
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めっちゃ豪華なお店でびっくりしたー!!!!
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オシャレなお店をとってくれていてありがとう

 テーブルです。
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パパがお肉をオーダーしている間に娘ちゃんと乾杯♪
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駅まで自転車だったので、この日はアルコールではなくソフトドリンクをオーダーしました。

 生キウイジュース

ビタミンもたっぷり取れて最高や!
娘さんは普通にウーロン茶でございます。

 あがりサラダ
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携帯カメラなのにめっちゃキレイに写真が撮れた!(自画自賛…!)
生野菜がたっぷり摂れて満足です!
もちろんナムルも。
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娘と妻がもりもり食べるので、なかなか夫の口には入らない悲劇w

 その頃の夫…、
 厚切りタンと食べ比べるために薄切りタンを焼いて下さっておりました。
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 アボカドチャンジャ
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娘の好きな韓国海苔を添えて~
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…と思いきや、韓国海苔単品もしっかりオーダーしてるからね。(写真奥)
最近彼女は「焼肉屋さん=牛タン、韓国海苔、白米」だと思ってるからね。
よく食べるようになったこと。

お目当ての厚切り牛タン(2人前)
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効果音は「どーん…!!!」です。
すごいボリュームや!(びっくりやわ!)

厚みもすごい!
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パパがこういうお店ばかり選んでくるから、娘の「厚切り牛タン」レベルがありえないほど上がってしまっております。(普通に近所の焼肉屋さんに行くと「このお店の厚切り牛タンは全然厚切りじゃない」とか、生意気なこと言ったりするからね。子ども、怖い…!)

 絶品ハラミ
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タンも好きだけどハラミもおいしいよね~!
ママは焼肉と言えばハラミだわ。
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焼いてもこのサイズ。贅沢な厚みですね。
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幸せの味~

娘さんはいつものように白米も食べておられましたが、
〆にお寿司まで召し上がっておられました。
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おかしくない?
焼肉屋さんなのに、米食べすぎじゃない???

…と母は思わなくもなかったのですが、夫も娘も幸せそうなので、まあ、良し。
しかしよく食べるようになったわね…娘…。最近また大きくなりましたわよ。

ママは〆にユッケジャンスープ冷麺(ハーフ)を。
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普段はアルコールで〆るのですが、飲まないときは食べますの。
>>>この辛さがたまりません…!<<<
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そして実は冷麺も好き。
>>>この歯ごたえがたまりません…!<<<

さすがにデザートまでは食べられませんでしたが(あ、アラフォーですので‥‥)若者(10才)は一口アイスを召し上がっておられました。
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 めっちゃイチゴ…!(絶対おいしいやつ!)

Wi-Fiが使えたので娘さんのご趣味(TikTok)もたいへんはかどっていた模様。
あとで見せてもらいましたが、お店の雰囲気も良いうえお皿も美しかったのでなかなかいい感じの動画が撮れておりました。
TikTokって食べ物だけで編集しても面白動画が撮れるものなのね~。
私も撮ってみたくなりました。(今度娘さんに教えてもらお)

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焼肉 あがり焼肉 / 松戸駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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