こちら、『ヱスビー』さんから新しく発売されました
大人も子どもも楽しめるカレーですの

…というのも、
ほら見て下さい、これ！

　　

カレールゥの他に「辛さ自在スティック」なるものが付属しておりますのよ！

我が家は3歳の娘に合わせていつも「甘口」をチョイス。
でも、それでは大人は満足できませんよね？

最近では4歳で「中辛」デビューを果たされたお友達もいらっしゃるようですが、うちの娘はまだまだ「甘口」。
2鍋作るのも面倒なので、我が家は大人も子どもも「甘口」に文字通り甘んじておりました。



同じお鍋で作っても、大人用と子ども用の「辛さ」を分けられるなんて、すごく便利♪（さようなら甘口～♪）

さっそく1才のゲストがいらっしゃったときに活用させていただきました。



うちの娘、ゲストが1人でもいると大興奮で、ご飯をまともに食べてくれないんです。
なので1皿でお米も野菜もガッツリ食べられるように「ほうれんそうカレー」を作ってみました。
野菜を別に摂らせなくていい分、ママものんびり見ていられます。
（ゲスト氏はまだ大きな食材が上手に食べられない月齢ですので、ご飯にかける際にあらかじめスプーンで具材を潰しております。）

もちろん大人は「辛さ自在スティック」で辛味を調整。
夫が「辛さ自在スティック」未使用のカレーを口にしたところ、
「おいしいけど甘いから、カレーというよりは別の料理な気がする…」との感想。
そう、「甘口」+「野菜の甘み」で甘い、甘い！
大人が楽しんで「カレー」として味わうには「辛さ自在スティック」が必須です！
（※なにぶん野菜大量ですので。普通に作る分には「普通に甘口」としておいしく召し上がることができるかもしれません。）



そんなわけで、味をしめた妻ですよ。
かわいい娘さんに野菜をたっぷりとってもらう＋ご飯もしっかり食べてもらうために、「ハピファミカレー　Part2」を企画してみました。



野菜だけで鍋いっぱいです！
お水の量は「ひたひた」。
メインは野菜ですので。

おかず感覚で作ってみたのでお肉は豚の薄切り。
子どもでも難なく飲み込めるサイズにカットしました。
「ハピファミカレー」のルゥは溶けも良く、水分が少なくてもキレイに溶けてくれて有難かったです



長野直送ほうれんそうは今の時期かなり「渋め」に仕上がっておりますので、灰汁抜きの一手間が重要です！（でないとグルメなパパが食べてくれません…。）
隠し味にりんごでも？と思ったのですが、デザートがりんごなので敢えてりんごは抜きにしてみました。
それでも十分甘みの詰まったカレーが出来上がりました
子ども（たち）が喜んでくれて、ママも幸せでございます。